Källaren Munkens a la carte

Förrätter

Bresaola från Persfolk gård 98:-
Syltad svamp och ruccolasallad

Chèvre Chaud Soppa 89:-
med ost från Lillängensgårdmejeri

Munkens gravlax med lax från Lillängshamnen 129:-
serveras med senap och färskost terrin samt en gurksallad

Munkens klassiska löjrom från Lillängshamnen 152:-
på råraka, crème fraiche och syltad rödlök

Blåmusslor välj mellan 3 smaker, serveras ½ Kg (115:-) eller 1 Kg (198:-)
-Asiatisk
-Provensalskt
-Veckans smak

Vänergös från Lillängshamnen 265:-
med sauterade sommarbetor, sparris samt en krasse kräm

Munkens Skaldjurspasta 189:-
Färsk pasta med skaldjur, citron, färska örter och svamp

Sommarens vegetariska 179:-
Vår egna Cannelloni fylld med färskost, kapris och spenat
serveras med en ljummen svamp- och bönsallad

Munkens Oxfilé från Kils Slakteri 269:-
med klyftpotatis och pepparsås / bearnaisesås

Grillad hängmörad Ryggbiff från Kils Slakteri 236:-
med klyftpotatis och pepparsås / bearnaisesås

Munkens Lamm 225:-
med krossad blomkålspotatis, provencalsk rödvinssås,
svamptapenad samt rostade svartrötter

Munkens Wienerschnitzel 169:-
med pommes frites, rödvinssky, ansjovis, kapris och citron

Tomatsallad   25:-
Grönsallad   25:-
Krispig fänkålssallad med pinjenötter   39:-
Päron- och valnötssallad   35:-

Munkens nyfriterade munk 75:-
serveras med vaniljglass

Sommarens kula sorbet eller glass 45:-
fråga servisen om smaker

Choklad i 3 varianter 99:-

Rabarber och fläder terrin, limesorbet samt ett krispigt flarn 119:-

Munkens Lasagne 79:-

Köttbullar med sås, lingon och potatis 79:-
går att få glutenfri

Pannkakor med grädde och sylt 79:-

I priset ingår Coca Cola, Fanta, Sprite eller mjölk